術後應避免辛辣食物，尤其在傷口尚未癒合或仍有腫脹、紅腫、敏感的情況下。雖然每個人體質不同，但辛辣刺激性的食物對多數術後患者來說都會增加不適、延緩癒合，甚至引發併發症。
🌶️ 為什麼術後要避免吃辣？
| 原因 | 說明 |
|---|---|
| 刺激傷口與組織 | 辣椒素會擴張血管，導致傷口發癢、灼熱感或延遲癒合 |
| 增加腫脹與發炎 | 辛辣食物促進血液循環，可能使術後腫脹更嚴重或持久 |
| 刺激腸胃或引發上火 | 可能導致便秘、口乾、嘴破、牙齦腫，間接影響恢復 |
| 加重麻木、刺痛感 | 對於術後神經仍在恢復的人來說，刺激會放大感覺異常 |
| 影響用藥吸收或反應 | 若術後服用抗生素、止痛藥，辣味可能使胃部更易不適、影響藥效 |
⏳ 什麼時候可以恢復吃辣？
| 術後階段 | 建議 |
|---|---|
| 前 7～14 天 | ❌ 嚴格避免，正值癒合與觀察期 |
| 2～4 週內 | ⚠️ 若仍有腫脹、結痂、癢感，請繼續避免 |
| 4 週以上 | ✅ 傷口完全癒合、停藥且無明顯不適後，可少量試吃 |
| 2 個月後 | 👍 多數人可恢復正常飲食，但仍建議避免過量、極辣或油炸辣食物 |
✅ 替代飲食建議
術後應選擇以下有助於消炎、促進癒合的食物：
- 🥦 溫和高纖蔬菜（地瓜葉、青花菜、菠菜）
- 🍗 高蛋白質食物（雞胸肉、豆腐、蛋白）
- 🍎 水果類（木瓜、奇異果、芭樂、柳橙 — 含維他命C）
- 🍵 溫熱無刺激飲品（溫開水、紅棗水、豆漿）
- 🍲 軟質清淡食物（燉湯、粥品）
📌 結論
❌ 術後初期（前 2～4 週）不建議吃辛辣食物，會刺激傷口、增加腫脹
✔️ 完全癒合後可少量嘗試，觀察身體反應再決定是否恢復正常飲食
⚠️ 若仍在服藥、腫脹未消、感覺刺痛或麻木，請繼續避免
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